单位名称：深圳彭年万丽酒店,担任职位：领班,工作时间：2023-07--2025-08,工作描述：1.召开每日班前班后会，检查员工的仪容仪表及服务相关酒店知识;
2.合理安排员工班次，做好员工的考勤记录;
3.了解每日用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作;
4.协助经理每日召集高级员工讨论经营上的问题，巡查经营情况，保证餐厅整洁干净和及时做好餐前准备;
5.协助经理参加酒店各种日常会议，并汇报;
6.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇到 VIP 客人或举行重要宴会，要认真检查餐前/宴会准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自服务，以确保服务的高水准;
7.协助客人点菜、选择酒水或餐食，并尽量推销厨师特别推荐菜品及酒水项目;
8.加强与客人的沟通，了解客人对餐厅的意见和建议，熟悉客人档案，妥善处理客人的投诉并及时向中餐服务经理反馈
9.定期检查设备和清点餐具，制定使用保管制度，并及时向中餐服务经理反馈;
10.与餐饮部办公室和酒店其他部门保持积极有效的沟
通，以便为客人提供尽可能好的服务;
11.组织参加酒店和中餐厅的各种培训、竞赛活动，不断提高自己和员工的服务水平。
,单位名称：武汉卓尔万豪酒店,担任职位：主管,工作时间：2025-09--2026-01,工作描述：1.负责员工考勤管理，统计排班、出勤、休假数据，规范考勤流程，保障部门人力安排有序；
2.专职负责 VIP 及包房客人全程接待与服务，把控用餐标准、现场需求与体验，提升客户满意度；
3.协助部门领导完成日常运营、会议汇报、现场巡查与问题处理，落实各项管理要求；
4.开展新老员工服务培训，讲解礼仪、流程、话术与应急处理，提升团队整体服务水平。
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仰高山之颠而长嘘！...
马康家烧烤（创始人）...
